Vánoce ❄️

Články kategorie Vánoce ❄️
18.12. 2019

Nebramborový vánoční salát s kaprem

Salát se v každé rodině dělá trošku jinak, nebojte se proto přidat ingredience, na které jste zvyklí – pokud spadají do low carb. Můj salát je jednoduchý, takže ho můžete použít jako základ...

15.12. 2019

Linecké cukroví

Linecké cukroví slepované jahodovou, rybízovou nebo malinovou marmeládou je symbolem českých Vánoc. Má pevně dané poměry mouky, cukru a másla. Lze ho tedy udělat i v low carb variantě? Ano, jde to...

11.12. 2019

Vosí hnízda či včelí úly

Vosí hnízda – u nás se říká úly, je cukroví, u kterého jsem si myslel, že v low carb variantě vyrobit nepůjde. Vždyť se tam dávají piškoty! Pak jsem ale začal pátrat po původu...

8.12. 2019

Vanilkové rohlíčky

Další (ne)cukroví, které nesmí chybět na vánočním stole, jsou vanilkové rohlíčky. Tyhle jsou v low carb variantě, ale zaručuji vám, že ani cukrmilující návštěva nepozná rozdíl od klasických. S těstem se dobře pracuje...

1.12. 2019

Perníčky

Perníčky jsou snad nejtypičtějším vánočním cukrovím. U nás se vždy pekly jako první, aby stihly změknout. To byla jejich výhoda, protože díky tomu pak vydržely až do Štědrého dne. Tyhle low carb...

24.11. 2019

Čokoládovo-kokosové kuličky

Toto je prosím moje nejoblíbenější cukroví z dětství. O to větší radost jsem měl, když se náramně povedlo i v low carb variantě. Navíc máte hotovo za pár minut. Čokoládovo-kokosové kuličky Označené suroviny kupuji...

17.12. 2018

Pistáciové Raffaello kuličky s kokosem a malinami

Zkoušel jsem udělat více verzí, ale s žádnou jsem nebyl spokojený. Nakonec u mě zvítězila tato varianta, která je ze všech nejzdlouhavější, ale za tu chuť to stojí. Celkem jsem udělal tři barevné...

15.12. 2018

Rumové kuličky

Další předvánoční den a s ním přináším další recept na vánoční necukroví. Jako malý jsem vždycky miloval rumové kuličky, tak jsem se je rozhodl připravit v low carb verzi a vyšlo to. Mám rád,...

14.12. 2018

Americké máslové sušenky

Taky jste někdy jedli takové ty americké sušenky, které jsou příšerně sladké, rozplývají se na jazyku a vy nevíte, kdy máte dost? Najednou je celé balení pryč a až v tu chvíli vám začne...