Kokosové mléko
PŘÍPRAVA
5 minut
VAŘENÍ / PEČENÍ
0 minut
NÁROČNOST
jednoduché
Suroviny
- 1 hrnek BIO strouhaného kokosu
- 2 hrnky vody
Postup
- 1Do vysoké mixovací nádoby dáme hrnek strouhaného kokosu a zalejeme 2 hrnky vody.
- 2Mixér pustíme na nejvyšší výkon a mixujeme 2 - 4 minuty v závislosti na výkonu mixéru.
- 3Scedíme přes plátýnko nebo bavlněnou utěrku.
- 4Skladujeme nejlépe ve skleněné láhvi v lednici, kde nám kokosové mléko vydrží až týden.
Praktické rady a tipy 🙂
- Opravdu doporučuji na výrobu koupit BIO strouhaný kokos, protože z něj kokosové mléko chutná o poznání lépe než z klasické "drtě" ze supermarketu.
- Pokud doma máte jemný cedník, můžete scedit i přes něj.
- Tuhou složku nevyhazujte. Lze ji přidat třeba do jogurtu.