Jak mi low carb změnilo život?

Dlouho jsem přemýšlel, o čem by měl první článek na tomto blogu být. Myslím si, že bude nejlepší, když začnu tím, jak mně osobně low carb změnilo život a tím i vysvětlím, proč ho často doporučuji.

Vy, co jste byli na našich low carb kurzech, se teď asi budete trochu nudit, protože tam svůj příběh prezentuji. Ale pro vás ostatní, tady je.

Nikdy jsem nebyl hubeňoučký klučina, spíš naopak. Ve školce jsem na svačinu snědl čtyři krajíce chleba, zatímco paní učitelky maximálně dva a moji vrstevníci půl krajíce. No co. Takhle to šlo až do deváté třídy, kde jsem začal běhat, přešel jsem na fit stravu a váha šla dolů. A to dost. Měl jsem ale pořád hlad a neustále jsem se omezoval na porcích.

Na jídlo jsem myslel 24/7. Neustále jsem přemýšlel, co si dám k snídani, ke svačinám, k obědu a pak k večeři. Doslova jsem přežíval jen mezi jídly, protože jsem se na ně vždycky strašně těšil. Těšil jsem se na to, až se konečně najím a na dvě hodiny budu zase ok. A o chutích, které jsem měl neustále a na všechno, raději nemluvím. Ale kila šla rychle dolů, což mně za to v té době stálo.

Pak přišel gympl, kde jsem toho měl nad hlavu. Vyvrcholilo to ve čtvrťáku, kdy jsem se připravoval na maturitu a zároveň si prošel celým příjímacím procesem na univerzitu do Anglie. Asi si to dokážete představit, pohybu minimum, stresu a jídla maximum. Taky se to na mně strašně podepsalo a všechna kila i s úrokem jsem měl zpět. Pak jsem odmaturoval, jupí! Na univerzitu jsem se dostal, dvakrát jupí. A v tu chvíli jsem ze sebou chtěl začít něco dělat.

Už jsem naštěstí věděl, že nízkotučné diety postavené na neustálém omezování se nefungují. Měl jsem to na sobě přece vyzkoušené. A tak jsem začal hledat na internetu. A narazil jsem na program Whole30, kterým to celé začalo. Whole30 celou změnu nastartovalo. Bylo to náročné, ale těch 30 dní mně dalo neskutečně moc a já jsem poprvé zažil, že mohu jíst dosyta a bez omezování se, aniž by se to na mně nějak negativně odrazilo.

Bylo mi skvěle, takže jsem už během Whole30 hledal další cestu, kterou se vydám po skončení. A narazil jsem právě na low carb. To se mi hned na první pohled líbilo, protože základ vychází z Whole30, které mi sedělo. Takže jsem měl jasno. A od té doby jsem na low carb, ne proto, abych byl in, ne proto, abych zapadl, ale proto, že mi je skvěle, nic mně nechybí a v ničem se neomezuju.

A co všechno mi tedy low carb dalo?

• držím si svoji váhu
• nemusím neustále myslet na jídlo
• stačí mi jíst kolikrát dvakrát denně, takže si nemusím neustále připravovat nějaké svačinky
• nemám chutě na sladké
• dobře spím
• mám plno energie, a to jak ráno, tak v poledne i večer
• pleť se mně zlepšila o 100 %
• mnohem lépe zvládám stresové situace
• konečně nemám tendence zajídat stres
• celkově mně to změnilo přístup k životu, lidem a sobě samotnému

Low carb je skvělý začátek, který vás nasměruje na správnou cestu, a pokud vám obecná pravidla low carb nebudou vyhovovat, jednoduše si je přizpůsobte. O tom nicméně více hovořím v programech, které jsem pro vás vytvořil. Základem je jíst průmyslově nezpracované potraviny, ať jste vegetarián, vegan nebo milovník dezertů.

A to je prosím moje cesta. Budu rád, když mně dáte do komentářů vědět, jaká je ta vaše!