Poslechněte si můj nový podcast! 🎧

8.3. 2020

Zapečené fazolové lusky se slaninou a sýrem

Rychlá večeře do pár minut, po které se budete olizovat až za ušima. To jsou tyto zapečené fazolové lusky. Nejlepší na tom je, že nezašpiníte moc nádobí – jen misku, hrnec a struhadlo. Tak šup...

10.2. 2020

Čokoládové mini cheesecaky

Nepečený valentýnský dezert, který je rychlý a opravdu vynikající. Kdo má rád čokoládu, tak si tyhle mini cheesecaky zamiluje. Já jsem nepoužil ani žádné sladidlo, to ale nechám na vás a na vaší...

2.2. 2020

Vaječné snídaňové muffiny

Co si připravit na snídani, abyste to ráno jen mohli vyndat z lednice, obložit zeleninou a jíst? Rozhodně tyto low carb snídaňové muffiny. Jsou skvělé i na cesty, stačí si je dát do uzavíratelné krabičky...

26.1. 2020

Sýrový low carb chléb s olivami

Čas od času peču low carb pečivo. Je fajn si na něco namazat pomazánku či paštiku nebo si udělat svačinu s sebou na cesty. Nejčastěji ho ale připravuji pro návštěvy, abych jim ukázal,...

21.1. 2020

Máte cukrovku 2. typu? Přihlaste se do studie a zlepšete svůj stav

Cukrovka 2. typu je nepříjemným onemocněním, které může postihnout kohokoliv a kdykoliv. Roli hrají obecné rizikové faktory, životospráva i dědičnost. Jak cukrovka vzniká a co jsou aktuálně využívané možnosti léčby? Seznamte se s možností...

30.12. 2019

Tři druhy pomazánek se semínkovými krekry

Jednoduché a rychlé silvestrovské občerstvení vytvoříte z pár ingrediencí. Já jsem mimo jiné připravil 3 druhy pomazánek: česnekovou, vajíčkovou a tuňákovou a k tomu semínkové krekry. Ty mají časově delší přípravu, ale můžete jich...

28.12. 2019

Slaný štrůdl se špenátem a žampiony

Slaný štrůdl je klasika, která nesmí na silvestrovském stole chybět. Já ho udělal se špenátem a žampiony, ale fantazii se meze nekladou, takže lze udělat jen se šunkou a sýrem nebo použít jinou...

26.12. 2019

Low carb pizza šneci

Klasické šneky z listového těsta určitě znáte. A co takhle zkusit low carb variantu a pohostit jimi návštěvu? Jsou rychlé a moc dobré. Náplň můžete zvolit jakoukoliv, já udělal variantu na pizzové šneky. Low carb...

18.12. 2019

Nebramborový vánoční salát s kaprem

Salát se v každé rodině dělá trošku jinak, nebojte se proto přidat ingredience, na které jste zvyklí – pokud spadají do low carb. Můj salát je jednoduchý, takže ho můžete použít jako základ...

15.12. 2019

Linecké cukroví

Linecké cukroví slepované jahodovou, rybízovou nebo malinovou marmeládou je symbolem českých Vánoc. Má pevně dané poměry mouky, cukru a másla. Lze ho tedy udělat i v low carb variantě? Ano, jde to...