Poslechněte si můj nový podcast! 🎧

10.8. 2020

GAPS dieta – moje zkušenost a shrnutí

V dnešní epizodě podcastu Jsemlowcarb Lifestyle vám popovídám o úvodní GAPS dietě. Nejprve si řekneme, co to vlastně je a pro koho je vhodná. Dále vám řeknu o každé fázi, co vás v ní...

2.7. 2020

Perník s čokoládou a kokosem

Kdo by neměl rád perník?! Pěkně vláčný a s hrnkem domácího kefíru… Tenhle je hodně variabilní: můžete ho posypat kokosem nebo jemně mletými vlašskými ořechy. Nahrubo nasekané ořechy se dají přidat...

14.6. 2020

Borůvková buchta

Tahle buchta s borůvkama je vláčná, tak akorát sladká a splňuje pravidla low carb. Pokud nemáte čerstvé borůvky, použijte lyofilizované jako jsem to udělal já (nebo dejte klidně jahody, třešně, rybíz…). Buchta...

27.5. 2020

Ořechová bábovka s čokoládou

Bábovka je klasický recept, který babička vždycky dělala v neděli a provoněla jím celý dům. Zkusil jsem tedy mou nejoblíbenější – ořechovou v low carb variantě. A myslím, že se nemusím stydět a klidně můžu...

10.5. 2020

Mrkvové muffiny s čokoládou a ořechy

Máme doma hodně mrkve, tak jsem přemýšlel, jak ji využít do receptu. Muffiny mám rád a hodí se je vzít s sebou třeba na výlet, doplnit avokádem, zeleninou a nějakou slanou vaječnou plackou a plnohodnotné jídlo...

12.4. 2020

GAPS dieta a low carb? Můj deník z I. fáze úvodní diety

Ti pozornější z vás si nemohli u mě na Instagramu nevšimnout, že poslední týden vařím a jím prakticky jenom vývary. Po více než roce odkládání a čekání na ten správný moment jsem konečně začal s GAPS dietou. GAPS...

11.4. 2020

Low carb nebramboráky

Kdo by nemiloval bramboráky? Babička je vždycky dělala na kamnech, ještě ve staré kuchyni. Vůně česneku, majoránky a sádla nás vždycky přilákala do kuchyně a mastný jsme byli až za ušima. Proto jsem se rozhodl...

22.3. 2020

Plněná vajíčka

Plněná vajíčka jsou v cizině vcelku známá věc – je to skvělá snídaně, ale i večeře či pohoštění pro hosty. Nepotřebujete milion ingrediencí a za pár minut vykouzlíte chutnou jednohubku. Fantazii se meze...

8.3. 2020

Zapečené fazolové lusky se slaninou a sýrem

Rychlá večeře do pár minut, po které se budete olizovat až za ušima. To jsou tyto zapečené fazolové lusky. Nejlepší na tom je, že nezašpiníte moc nádobí – jen misku, hrnec a struhadlo. Tak šup...

10.2. 2020

Čokoládové mini cheesecaky

Nepečený valentýnský dezert, který je rychlý a opravdu vynikající. Kdo má rád čokoládu, tak si tyhle mini cheesecaky zamiluje. Já jsem nepoužil ani žádné sladidlo, to ale nechám na vás a na vaší...

  • JÍDELNÍČEK NA MÍRU

    Sestavím pro vás low carb jídelníček na míru dle vašich potřeb. Navíc získáte obsáhlé povídání o low carb a dalších aspektech zdravého životního stylu.

    LOW CARB KURZY

    Přijďte na jeden z našich kurzů, kde vás naučíme, jak správně jíst low carb, ale podíváme se i na další témata.